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美肌食生活のすすめ 美肌のために野菜は欠かせません

美肌のために野菜は欠かせません。

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でも野菜の摂り方を間違えると
美肌どころか美容に悪影響を与えてしまうこともあります。

今回は野菜について、ちょっと考えてみたいと思います。

健康のために野菜を摂るよう心がけている人が多いと思います。

私も仕事が忙しくコンビニや外食ばかりの時は、
野菜不足にならないようサラダなどをよく食べるようにしていました。

ところがコンビニや惣菜屋さんのサラダ(生野菜)は、実は栄養もあまりなく、
体にとってはいいとは言えないのです。

サラダの問題点は次の通りです。

①ビタミンが少ない
 サラダによく使われているレタスやきゅうりなどは、
 非常にビタミンが少なく、繊維も少なくほとんどが水分です。

②野菜が少ししか摂れない
 サラダは野菜がかさばるので、少しの量しか摂れません。

③体を冷やす
 生野菜は体を冷やすので、血行が悪くなり、肌の代謝も下がります。
 冷たいものを好んで摂る女性は、
 肌がくすみやすく、くまなどができやすい傾向にあります。

④ドレッシング
 ドレッシングは塩分や油分が多く、カロリーが高くなりがちです。
 マヨネーズも高カロリーです。
 油分の少ない低カロリーのドレッシングは、油の代わりに増粘剤などを使って
 口当たりをまろやかにしているものが多く、添加物が多い。

⑤調理してから時間が経っている
 コンビニや惣菜屋のサラダは、調理して時間が経っているので、
 ビタミンが壊れています。

全く意味がないとまではいきませんが、コンビニなどのサラダばかり食べるのは、
実はあまり美容によくないのです。

サラダを食べる場合は、栄養価をチェックして、自宅で調理したサラダを食べましょう。

美肌のためには温野菜がおすすめです。

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